玉米的營養價值和功效
玉米是禾本科玉米屬一年生草本植物,味道香甜,可做各式菜餚,而且也有很高的營養價值哦,下面我們就來介紹一下玉米的營養價值和功效吧。
操作方法
(01)營養價值:玉米中含有的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。
(02)玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。
(03)玉米的亞油酸含量達到2%,是谷實類飼料中含量最高者。
(04)功效:玉米可以降低血壓。
(05)玉米中所含的胡蘿蔔素,被人體吸收後能轉化爲維生素A,它具有防癌作用。
(06)玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。
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