糉子怎麼煮好吃
又快要到一年的端午節,大家知道糉子要怎麼煮才好吃嗎?接下來,就聽小編講一講吧。
操作方法
糉子是傳統的食物,我們通常都是在端午節的時候食用,現代社會的糉子品種也特別多,鹹的,甜的,都有。
如果想要保持糉子最正宗的口味,我們最好是用蒸鍋蒸,這樣的話,可以防止糉子浸水。不同口味的糉子最好是分開蒸,可以避免串味。
因爲,我們有時候圖方便,就會把糉子直接放在水裏煮,但是,如果糉葉裹的不緊的話,糉子就會浸水,糯米就會散,就會影響口感。
除了用蒸鍋蒸這樣的方法,如果家裏有微波爐的,還可以使用微波爐進行加熱。這樣也是可以保證口感的。
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