西紅柿土豆燉牛腱子肉的做法
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做西紅柿土豆燉牛腱子肉先將牛腱子肉清洗乾淨,用高壓鍋將其煮熟切塊;將西紅柿和土豆切塊;鍋中放油,油熱後下入洋蔥和西紅柿,煸炒至變軟,將西紅柿炒出湯汁倒入牛肉,與西紅柿翻炒均勻,然後加入適量的開水沒過原料,大火煮沸後調味。小火燉20分鐘後加入適量的番茄醬,最後加入土豆塊,再燉15分鐘即可。
西紅柿土豆燉牛腱子肉是一道非常美味的家常美食,很多人都喜歡吃。下面給大家介紹一下西紅柿土豆燉牛腱子肉的做法。
詳細內容
先將牛腱子肉清洗乾淨,然後用高壓鍋將其煮熟,切成小塊。
之後,將西紅柿和土豆切成塊。
鍋中放油,油熱後下入洋蔥和西紅柿,煸炒至變軟,將西紅柿炒出湯汁。
然後倒入牛肉,與西紅柿翻炒均勻。
然後,鍋中加入適量的開水沒過原料,大火煮沸,加少許老抽,鹽,雞精進行調味。
接着,小火燉20分鐘後,加入適量的番茄醬,使味道更加濃郁。
最後加入土豆塊,再燉15分鐘即可出鍋,然後撒上少許的蔥花。
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