萵苣炒肉

很多人都喜歡吃萵苣炒肉，今天就來教大家怎麼做這道菜。

操作方法

（01）萵苣去外皮，切菱形簿片；紅青椒半個，斜切簿片；木耳泡發洗淨，撕小朵。

（02）炒好的豬肉絲。

（03）油鍋，七成熱，爆香蔥薑蒜碎。

（04）放入萵苣片，炒勻。

（05）倒入炒好的肉絲，炒勻。

（06）倒少許生抽。

（07）調入適量的鹽、味精，翻炒均勻，即可出鍋。