蔥花炒雞蛋的做法

大蔥和雞蛋是生活中最常見的兩樣東西，當蔥花遇上雞蛋會發生什麼呢？於是乎蔥花炒雞蛋就誕生了。讓我們看看詳細的步驟吧！

操作方法

（01）將雞蛋打在碗中攪拌均勻。

（02）蔥切成蔥花。

（03）將蔥花放入碗中加少量食鹽攪拌均勻。

（04）炒鍋放油燒熱後將雞蛋汁倒入。

（05）將鍋中雞蛋翻個，對另一面進行翻炒。

（06）待雞蛋全部凝固，沒有液體的蛋液後即可出鍋。