日本豆腐的做法

日本豆腐營養豐富，番茄也是孩子最喜歡吃的，把這二樣食物組合在一起，就成了一道非常下飯的菜，夏天孩子們普遍胃口都不太好，加上番茄醬的日本豆腐，可以讓孩子多吃一碗飯哦，做法也非常簡單：

操作方法

（01）開油鍋，待油加熱後把日本豆腐切成小段，平放入油鍋中，中火慢煎。

（02）待二面都煎成了金黃色，加入蔥花，炒香。

（03）加入調醬汁：耗油、亨氏番茄醬直接加入鍋中，亨氏番茄醬沒有添加劑，醬體濃稠，我家孩子喜歡吃酸的，所以直接加上耗油、亨氏番茄醬就已經夠味了。

（04）小火細燜幾分鐘，待番茄醬和日本豆腐融爲一體。

（05）準備備菜，小棠菜中間切開成二半，用開水灼熟即可起碟，在盤子上擺整齊，加上剛剛已經煮好的日本豆腐。