胡蘿蔔炒土豆絲
操作方法
(01)愛吃疏菜的朋友一定喜歡。中午一個人在家的朋友,午餐也不要瞎湊合,做個土豆蔬菜餅又省事,又有營養。材料中個土豆1個,小胡蘿蔔1個,圓白菜葉1-2片,大個雞蛋1個,玉米澱粉2一3大勺,油,雞精,鹽做法1、土豆去皮擦成絲,胡蘿蔔去皮擦成絲,圓白菜葉切成小段絲。2、然後全部放入容器中混合,打入雞蛋,加入鹽、雞精等調料(根據自己的口味添加),將其攪拌均勻。(全部材料可做一手掌直經的餅2個)3、平底不粘鍋小火加熱,放入一點油,等油五成熱後,放入混合好的材料,用鍋鏟將其整型壓扁,不要太厚。4、小火煎一會後翻面,兩面煎至金黃即可。小訣竅1、餅不要做太大,否則不易翻面。2、其土豆也可用紅薯或南瓜代替。3、還可加一點小䓤或洋蔥。4、喜歡吃肉的朋友可放一點培根會更提味(一定要熟食)5、如果蔬菜多不易成型,可多加1個蛋。
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燒雞公的做法大全
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蒸五花肉的家常做法
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炒貝殼的做法
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童子雞怎麼做好吃
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