水煮雞胸肉怎麼做
雞胸肉用來炒菜口感很差,硬硬的很難吃,而用來水煮口感不錯,且水煮雞胸肉屬於減肥大餐,既不會長肉肉還能提供給身體足夠的營養成分。那麼來吧各位,教你做好吃的水煮雞胸肉,一起來看看吧。
操作方法
雞胸肉清洗乾淨用鹽醃製一下,鍋裏燒開水,把雞胸肉放進去煮大概十分鐘關火。
雞胸肉放涼之後,用手撕成一條條的雞肉條,放進盤子裏。
切點香菜,再切點彩椒,彩椒切絲用開水燙一下,然後全部均勻的碼在雞絲裏面。
碗裏一勺子生抽和蠔油,加上一點點鹽和白糖,攪拌均勻之後直接倒進盤子裏,撒點芝麻就可以了。
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