教你怎樣快速的做餛飩

餛飩，既好吃，又方便，是中國傳統麪食之一，用薄面皮包餡兒，通常爲煮熟後帶湯食用。現在餛飩皮都有賣現成的，包起來更是方便省時，四五分鐘就可以準備好自己的一頓早餐，很實用、快捷。在這裏我們做的是豬肉餡餛飩。

操作方法

（01）在肉餡裏面，加入精鹽、雞精、雞蛋、醬油、料酒、味達美、花生油、胡椒粉、蔥薑末、水，使勁順着一個方向攪拌，時間長一點會更好。盛入盤中備用。

（02）主要是包餛飩。首先將餡料至於餛飩皮的一角。

（03）然後往上一卷，捲到對角線上邊一點就可以。