好吃炸醬麪的做法

炸醬麪的做法有很多種，每個人做的口味也都不太一樣，下面果果就給大家介紹一下自己覺得好吃炸醬麪的做法。

工具/材料

手工面（100g）

豬肉（100g）

大蔥（1根）

黃瓜（1根）

橄欖菜（瓶裝，2勺）

鹽，雞精，醬油，植物油

操作方法

第一步：準備好原料。

第二步：將黃瓜，大蔥，豬肉切絲備用。（豬肉可以用適量的鹽，醬油醃好，口感更加。）

第三步：往鍋內倒入適量的油，放入拌好的豬肉炒至變色，加入大蔥翻炒。

第四步：大蔥和豬肉炒3分鐘的樣子，加入準備好的橄欖菜，鹽，雞精（適量），再加入半碗水。煮至水開，裝碗備用。

第五步：將鍋洗淨，加入清水，煮開，放入麪條煮到麪條漂浮水面，就可以撈出來啦！

第六步：將炸醬，麪條，黃瓜裝盤。哇！可以上桌啦！

第七步：按自己口味，分量替自己裝好一碗熱騰騰的自做炸醬麪，心情棒棒的！