飄香滷肉飯的做法
滷肉飯是我們經常在小吃店可以買到的快餐食品,做法也是超級簡單,今天我們和大家介紹一下,怎麼做美味的飄香滷肉飯。
操作方法
(01)首先取適量的洋蔥,洗淨後切成洋蔥粒備用
(02)把雞蛋放入清水中,放入適量的鹽,煮熟後剝殼備用
(03)精選的五花肉洗淨後,放入鍋中焯一遍水後撈出備用
(04)讓把五花肉切成小塊備用,切上適量的薑絲備用
(05)鍋中倒入稍微多一點的油,倒入洋蔥粒進行爆香,然後把五香,八角放入鍋中進行爆香
(06)然後倒入五花肉進行翻炒,調入適量的老抽,白砂糖鹽
(07)然後倒入砂鍋中,放入適量的水,把煮好的雞蛋也放入鍋中一起熬煮用中火熬煮大約一道一個半小時左右即可
(08)最後盛出一碗飯,然後取出滷蛋對切,燙上兩顆小青菜,淋入適量的湯汁即可開吃了
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豇豆飯的家常做法
南方人愛吃米飯,並且想方設法將米飯做出百般花樣,菜飯便是其中一種。在菜飯裏面,媽媽最喜歡的是豇豆飯。挑選白白胖胖的大豇豆,摘成段後,在油鍋裏炒一炒,上面蓋上煮好的米飯,加水燜煮至熟。揭開鍋蓋,鏟子一翻,將豇豆與白米飯混合均勻,香噴噴的豇豆飯就出鍋了。操作方法(01...
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芹菜豬肉包子的家常做法
芹菜豬肉包子是一道美食,主要材料爲芹菜、豬肉、麪粉。其操作簡單,鮮香多汁,營養豐富廣受人們的喜愛。下面小編就把芹菜豬肉包子的做法分享給大家。操作方法(01)容器中加入5克酵母粉加適量的溫水稀釋成酵母水,加入800克麪粉用筷子攪拌均勻至沒有乾麪粉後和成麪糰放在...
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夏季美食熗湯黃麪條做法
操作方法(01)1. 準備好黃麪條。2. 將麪條放入水中泡至少1小時。3. 切好蔥花,只取蔥白。4. 鍋裏放入一些底油,油熱放入蔥花爆鍋。5. 待蔥花變焦,倒入醬油熗鍋。6. 倒入適量水。7. 黃麪條要涼水下鍋。8. 放入精鹽。9. 放入五香粉。10. ...
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扁豆日常四做法 簡單易學
操作方法(01)排骨燜扁豆角主料:豬排骨600克,扁豆300克,紅蘿蔔1根,蔥1顆,姜5片,橄欖油1大匙,生抽2.5大匙,香醋1大匙,糖0.5大匙,鹽1茶匙做法:1、豬排骨洗淨沿骨縫切成排骨塊;扁豆摘好洗淨切段;紅蘿蔔切條,蔥切段。2、炒鍋熱後放橄欖油,下蔥、姜、排骨炒香,放入其他調料炒勻,加水至...