咖喱雞胸肉土豆的做法

咖喱雞肉土豆是熱菜菜譜之一，以土豆爲製作主料，咖喱雞塊的烹飪技巧以燒爲主，口味屬於口味屬於咖喱味屬東南亞菜系。口感：此菜以鹹鮮口味爲主，略帶甜辣，咖喱味濃厚。

操作方法

（01）食材：土豆、胡蘿蔔、洋蔥切塊，毛豆

（02）食材：雞胸肉洗淨切塊

（03）鍋內放入適量開水，並加入少許鹽，下毛豆抄燙5分鐘後撈起沖涼水並瀝乾

（04）將雞胸肉飛水並瀝乾

（05）鍋內放入少許油加熱

（06）下雞腿肉、土豆、洋蔥、胡蘿蔔翻炒

（07）大約3分鐘後加入適量的開水用中火煮10分鐘

（08）十分鐘後加入咖喱塊，用鍋鏟把咖喱塊壓碎

（09）待咖喱塊全部融化後加入毛豆

（10）翻炒2分鐘就可以收汁出鍋了

（11）起鍋裝盤，美味的咖喱土豆雞胸肉就可以開始享用了。可以加入自己喜歡的主食來搭配食用！

美味哦！