在家怎麼做出好吃又簡單的火鍋?

火鍋是中國的傳統飲食方式，起源於民間，有着悠久的歷史。火鍋隨處可見，流傳全國，香飄四方。各種各樣的火鍋店如雨後春筍般出現在中國的大街小巷。那麼我們要是不想出門想吃到火鍋該怎麼辦呢？今天小編將分享我怎麼在家做出好吃又簡單的火鍋。

步驟

（01）先準備好一個火候可以控制的火鍋，一包火鍋底料，一般超市都有買。在家還可以自己熬製菌菇湯，骨頭湯來做火鍋底料。

（02）把火鍋底料放進去水中開始煮，如果水放的多可以再加點鹽和油，在煮開這個過程中我們可以來準備等下要吃的食材。這裏可以根據自己的喜好準備食材。

（03）等水開後可以先放難以煮熟的食物，如白蘿蔔，土豆等，蓋上讓他們煮上15分鐘待至6、7分熟。

（04）然後所有的準備都做好了，就可以開始坐下慢慢開吃，可以邊吃邊往鍋里加食材。