屯昌有什麼特色小吃?
屯昌是海南島的一個縣城,這裏是典型的熱帶季風氣候,景色十分宜人,位於著名的五指山北麓,境內自然景色優美。到屯昌可以欣賞到美景,也可以品嚐到很多當地特色小吃,趣味性十足。
操作方法
(01)椰汁芒果糯米飯,這種小吃可以說是海南特有的,其做法非常的簡單,選擇當地特有的這種熱帶水果芒果直接切成小塊,然後放下糯米飯,再放上一些椰漿,這樣一道簡單的小吃就做成了,吃的時候可以相互的攪拌一下,糯米的香氣融入芒果酸酸甜甜的味道加上椰漿香氣,總之是蠻獨特的。
(02)屯昌羅氏沼蝦,也被稱之爲馬來大蝦,這是一種典型的淡水蝦,現在在屯昌當地進行了大面積的人工養殖,不光當地非常的受歡迎,在廣東深圳等不同的城市也非常的受青睞,這種蝦被稱之爲淡水蝦王,營養價值比較高,肉質鮮嫩,味道鮮美。
(03)椰子,應該是屬於海南特有的一種飲品,還有豐富的蛋白質,維生素,尤其夏季的時候到這裏來旅遊,品嚐一下當地的椰子,可是非常不錯的,具有解渴解暑的功效,而且葉子還能夠做成椰蓉、奶油等美食。
(04)屯昌荔枝,屯昌當地栽培荔枝的歷史非常的悠久,現在在當地有野生的荔枝也有人工栽培的荔枝樹,其種植出來的荔枝,外觀鮮紅,裏面的果肉爽脆比較多汁,香氣十分誘人,營養價值非常的豐富,除了可以直接食用荔枝之外,還有各種的荔枝果乾,果酒以及罐頭等等。
(05)椰盅海皇,選用新鮮的椰子,還有海鮮大蝦以及生魚肉,尤其是魷魚、鮮帶子然後就是各種各樣的輔料,將這些主要的食材放在鍋裏面焯一下,接着加上各種味精、鹽椰奶之類的勾芡一下,最後將這些美食一起放在椰盅裏面,這樣一道味美可口的椰盅海皇就做成了。
(06)屯昌特色豬腳,選用當地的黑豬豬腳,加上精湛的烹飪技術,做出來的這道美食非常的有代表性,外觀看起來顏色深紅明亮,入口比較Q彈,香氣濃郁,經常吃這種豬腳對美容養顏可是極有好處的,能夠補充膠原蛋白,讓面板有光澤。
(07)玫瑰鮮花餅,屯昌一年四季都是夏季,這裏有大量的鮮花盛開,這種鮮花餅正是選用當地的玫瑰花瓣做成,吃起來有淡淡的玫瑰花香味道,在當地非常受歡迎,現在越來越受到外地遊客的喜愛,很多人都會跟你購買一些帶回去作爲伴手禮。
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