怎樣自制家庭版麻辣香鍋

麻辣香鍋自己在家也能做哦！做出來的更加美味！下面由小編分享一下做法吧！

操作方法

（01）首先我們準備一些自己愛吃的麻辣燙，跟自己愛吃的青菜

（02）然後我們在鍋中燒水，水開下入麻辣燙，煮一分鐘再放入青菜，再煮一分鐘撈出

（03）接着放入涼水中，沖洗乾淨，控幹水分備用

（04）接着我們在鍋中放入少許油，油熱放入蔥薑蒜，麻椒，幹辣椒，爆香一下

（05）加入適量的郫縣豆瓣醬，跟一小塊火鍋底料，炒出紅油

（06）然後我們再放入少許的醬油，蠔油，翻炒一下放入煮好的配菜

（07）接着我們放入適量的鹽，雞精，翻炒均勻，臨出鍋前放入一勺辣椒油，繼續翻炒一下

（08）最後美食做好，出鍋裝盤就可以啦！