酷知百科網麻辣香鍋的做法【家常做法】
家常菜2.08W
![香辣花甲的做法]( "香辣花甲的做法")
香辣花甲的做法
花甲又名花蛤，是一海鮮菜品類。製作方法簡單，味道鮮。操作方法（01）把買來的活花蛤放入鹽水中一個小時吐沙。（02）把吐好沙的花蛤用清水煮一下，水開斷生即可。然後逐個把花蛤腸子內的髒東西擠出，沖洗乾淨備用。（03）坐鍋上火，倒入色拉油，油熱後倒入蒜末和辣椒段，煸出香味，加入清...
![怎麼做炸素丸子]( "怎麼做炸素丸子")
怎麼做炸素丸子
寶寶不愛吃胡羅卜蔬菜怎麼辦？好多家長都很頭痛這個問題，今天我做了胡羅卜的丸子，分享給大家，親們可以換成其他的蔬菜，簡單幾步做出美味的素食小吃，寶寶一定喜歡的，快跟我一起動手做吧！操作方法（01）把豆腐用手抓碎（02）胡蘿蔔刨成絲再用到切幾下（03）打入雞蛋放入麪粉，少許澱粉再...
![美食#竹筍如何切成扇形]( "美食#竹筍如何切成扇形")
美食#竹筍如何切成扇形
竹筍如何切成扇形，要先把竹筍去皮，然後對半切開，最後將對半切開的部份拼在一起，切出扇形即可。操作方法（01）把竹筍最外面硬皮先剝掉，如圖。（02）用刀把裏面硬的一層切掉。（03）把兩個裏面竹筍裏面硬的一層全部去幹淨。（04）頭頂部份切掉。（05）將去了皮的竹筍對半切開。（06）把對半切...
![一看就會的殺魚步驟]( "一看就會的殺魚步驟")
一看就會的殺魚步驟
魚，大家都熟悉。將它做成各種各樣的美味，大家也都品嚐過。相信喜歡吃魚的朋友可不在少數，那麼你們都親手殺過魚嗎?很多不常進出廚房的親們可能會覺得有些生疏，其實這只是因爲自己沒有實踐過，真正操作起來很簡單的。現在將自己殺魚過程分享出來，希望能幫到大家。操作...
