黃豆燉豬肺的做法

黃豆燉豬肺，是一道很不錯的家常菜，做法簡單，做出來的成品味道清甜好吃，下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

（01）把豬肺清洗乾淨，然後放到鍋里加水煮沸。

（02）煮沸後再煮3分鐘左右撈上盤子用清水泡。

（03）切成片放到盤裏加清水用手抓洗，然後抓幹水份放到盤子備用。

（04）黃豆、紅棗、薑片準備好。

（05）把洗乾淨的全部食材放置鍋裏，加適量的鹽。

（06）加水，食材和水的比例是1-3。

（07）再加1勺料酒，蓋上蓋子定時1.30小時。

（08）燉夠時間，開啟蓋子，香噴噴的黃豆燉豬肺就做好了。