章魚的家常做法

海鮮極具美味，讓人慾罷不能，下面介紹一下章魚彩椒的製作方法。

操作方法

（01）鍋中加入適量的清水燒開後，把處理好的章魚放入焯熟即可

（02）章魚瀝乾水分備用，紅椒、青椒、黃椒切片，蒜切碎，姜切絲

（03）鍋中倒入適量的油燒熱後放入薑絲和蒜末爆香

（04）倒入章魚翻炒片刻

（05）倒入紅椒、黃椒、青椒翻炒至斷生。加入適量的蠔油翻炒均勻

（06）加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可關火