陳醋泡雞爪最好吃的做法 簡單美味又饞人 看看你喜歡吃不
簡要回答
陳醋泡雞爪是一道非常適合夏天食用的涼菜,口感清爽、味道鮮美,營養豐富,製作方法也非常簡單。雞爪是一道廣受歡迎的美食,不少朋友都喜歡吃,因爲它不僅口感脆爽,還富含膠原蛋白和營養物質,價格也不貴,深受大家的喜愛。
一、準備食材
雞爪
醬油
陳醋
涼白開
檸檬
小米椒
大蒜
生薑
香菜
小蔥
白醋和料
二、製作方法
1、將檸檬切成薄片備用,將生薑切片,大蒜拍扁剁碎,香菜切碎,小蔥切花,小米椒切圈備用。然後將雞爪去除指甲,一分爲三備用。
2、加入大量清水,將雞爪冷水下鍋,加入薑片、2湯匙料酒、1湯匙白醋,大火煮沸後撇去浮沫,再繼續煮一會,待雞爪煮熟後撈出備用。
3、將撈出的雞爪放到水盆中,用清水沖洗10分鐘,快速降溫,沖掉油脂,然後瀝乾水分備用,水分越幹越好。
4、將雞爪放入保鮮盒中,加入蒜末、小米椒、蔥花、香菜碎、檸檬片,倒入1碗陳醋、1碗生抽,2碗涼白開,蓋上蓋子,放到冰箱冷藏4個小時以上入味即可。
這樣,一道美味可口、口感脆爽的陳醋泡雞爪就製作完成了。同樣的方法還可以用來泡製雞翅、鴨掌和鴨翅等食材,喜歡的朋友們可以根據自己的口味和喜好來嘗試製作。
-
超大海蝦怎樣做纔好吃
家裏人很喜愛吃海蝦,個頭大,肉質鮮嫩,而有些海蝦甚至是超級大個,比如阿根廷紅蝦,年前我網購了一盒,把蝦子身體拉直後最大的竟有20釐米,這種超大海蝦如何做好吃呢?超大海蝦一定要剖開後或蒸或煎,這樣操作的海蝦不僅容易熟,而且更易入味,畢竟這種超大海蝦個子太大了,只有這樣...
-
燒雞公的做法大全
今天分享的燒雞公,可謂是江湖菜中的江湖菜。今天小編給大家帶來燒雞公的做法,感興趣的小夥伴一起看看哦。操作方法(01)主要食材備齊;土豆去皮切塊,蒜頭切片,蔥姜切絲、幹辣椒切段、大公雞洗淨剁塊備用;(02)將雞塊入冷水鍋加熱燒開,待煮開後撈出雞塊瀝乾備用;(03)將汆燙瀝乾的...
-
洋蔥拌木耳的家常做法
洋蔥拌木耳幾乎是每個家庭都常吃的必備菜,做法簡單,但又營養豐富。洋蔥拌木耳老少皆宜,常吃對身體非常有益。操作方法(01)我們先把木耳用溫水泡發。泡發好後洗淨備用。(02)燒開水把木耳用開水焯下。撈出瀝乾。(03)準備一顆洋蔥(04)把洋蔥切成片放進盤子裏。(05)用一個碗,放入...
-
銑牀的結構種類有哪些
以下爲銑牀的結構種類:步驟/方法(01)(1)臺式銑牀:小型的用於銑削儀器、儀表等小型零件的銑牀。(02)(2)懸臂式銑牀:銑頭裝在懸臂上的銑牀,牀身水平佈置,懸臂通常可沿牀身一側立柱導軌作垂直移動,銑頭沿懸臂導軌移動。(03)(3)滑枕式銑牀:主軸裝在滑枕上的銑牀,牀身水平佈置,滑枕可沿滑...