怎樣炒蘑菇好吃

蘑菇含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且味道鮮嫩，清甜可口，深受大家的喜愛，那麼怎樣炒蘑菇好吃呢？

操作方法

（01）將蘑菇洗淨撕成條備用；

（02）將大蒜和蔥洗淨切好備用；

（03）在鍋中放入適量油；

（04）加入大蒜爆香；

（05）將蘑菇倒入鍋中；

（06）迅速翻炒一會；

（07）加入適量食鹽；

（08）加入備好的香蔥和雞精；

（09）起鍋，鮮嫩可口的蘑菇就炒好了。