燙麪千層餅的做法
小時候媽媽經常給小編做餅吃,小編特別喜歡吃千層餅。燙麪千層餅所用的食材非常簡單,下面小編就來爲大家介紹燙麪千層餅的做法。
操作方法
(01)將麪粉倒入面盆裏面,開水倒入麪粉中開始燙麪,邊倒邊攪拌,攪得沒有乾麪粉了即可。
(02)將攪拌好的麪粉揉成麪糰,使勁多揉幾次,將麪糰揉的光滑。
(03)將麪糰分成幾個大小差不多的小麪糰,然後將小麪糰擀成薄餅。
(04)在薄面餅上面放一些香油、撒上少許鹽和五香粉。
(05)然後將麪餅切成兩半,把這兩塊麪餅合成一塊,從一邊開始捲起來,將卷好的方形麪餅擀成薄餅。
(06)平底鍋放油,油熱後放入薄餅小火烙制,待薄餅兩面金黃時關火。
(07)把烙好的餅用刀子切成大小相等的小份,即可食用。
-
臘八節做個僞版的臘八面
現今這個傳統節日一定會出現個不一樣的花樣纔好,這次給大家分享一個在臘八節照樣受歡迎的臘八面的做法操作方法(01)所有乾貨提前用溫水泡發,全部臊子材料切成丁,鍋燒熱,放少許油,加入一大勺辣椒醬,炒勻後放入肉丁。(02)待肉丁變色後,放入浸泡後的黃豆,加入木耳碎、黃花菜碎...
-
五穀雜糧怎麼吃最養生?這5種食材是最佳搭配
隨着生活水平的提高,養生成了一個很熱門的話題,很多人都說,少吃精細的食材,多吃五穀雜糧,才能補充人體所需的各種元素,對身體更健康,這個觀點是有一定的道理的,但是雜糧這麼多,究竟吃哪些五穀雜糧對身體最好呢?今天給大家介紹五款五穀雜糧食材,去溼氣健脾胃效果非常棒,都說...
-
玉米饅頭的做法 饅頭的做法 窩窩頭的做法
多吃點粗糧對身體是有好處的,粗糧皆富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動及消化液分泌,可加強體內廢物排出。下面把自己動手做的玉米饅頭經驗分享一下,如有不全盡情指教。操作方法(01)先把活性酵母用溫水化開(02)把白麪與玉米麪放到一塊,拌均,用活性酵母水揉成麪糰,發酵20分鐘。(03...
-
大對蝦的做法介紹
大對蝦這樣做,大人小孩都喜歡吃,下面由小編分享一下做法吧!操作方法(01)首先我們將大蝦的蝦鬚剪除,再把蝦線挑出,在背部改刀切一下,放入盆中(02)接着我們放入蔥姜,倒入適量的料酒,醃製10分鐘左右(03)然後我們在鍋中放入少許油,放入醃好的大蝦,煎至兩面變色,放入蔥姜,倒入適量的醬...