玉米饅頭的做法 饅頭的做法 窩窩頭的做法
多吃點粗糧對身體是有好處的,粗糧皆富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動及消化液分泌,可加強體內廢物排出。下面把自己動手做的玉米饅頭經驗分享一下,如有不全盡情指教。
操作方法
(01)先把活性酵母用溫水化開
(02)把白麪與玉米麪放到一塊,拌均,用活性酵母水揉成麪糰,發酵20分鐘。
(03)將發酵好的面揉成饅頭或卷子。20分鐘後醒好了就可以上鍋蒸。
(04)上鍋蒸25-30分鐘,住火,香噴噴的玉米饅頭出鍋了。
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