怎麼煎粘豆包好吃

老爸愛吃麪食，老媽愛吃米飯。但對於粘豆包，他們還是有交集的。特別是老媽百吃不厭。舅舅從老家拿回來的粘豆包，自己家做的非常好吃，早上喜歡蒸一下，稍微蘸點白糖吃味道非常好！說實話我要是不搭配些其他食物吃的話一會兒就燒心了。老媽看舌尖上的中國，被裏面的小點心饞到了呢，我就想換個做法，把粘豆包用鍋煎一下吃，味道超級贊哦！焦脆的外皮，軟軟的黃米層，甜甜的豆餡心！大家不妨試一下！

操作方法

（01）粘豆包放入蒸鍋中，蒸15分鐘左右

（02）根據皮子的薄厚決定蒸制的火候

（03）平鍋放入少許油

（04）擺入粘豆包，中間稍微留些間隙

（05）用勺子輕輕按壓

（06）一面煎脆後再翻面煎，直到兩面外皮焦脆即可

特別提示

用筷子夾的時候要輕，我在夾的時候破皮了，這樣會影響煎制效果

根據自家豆包的品種決定蒸制和煎制的時間

根據個人口味選擇是否蘸白糖食用