水果減肥食譜
冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持面板潔白如玉,潤澤光滑、並可保持形體健美。據說,日本皇后美智子就是用冬瓜來美容美顏的。橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經成爲維生素C的代名詞。
步驟/方法
(01)材料:橙子兩個,冬瓜500克。
(02)選新鮮的冬瓜,去皮,要多去點皮,否則影響口感。切成均勻的長條,放鹽醃製15分鐘。醃製好的冬瓜用冷開水沖洗乾淨。
(03)拿一個橙子切片擺在冬瓜條上。
(04)另一個橙子榨汁。
(05)將橙汁澆在冬瓜條上。
(06)蓋上蓋子。
(07)放冰箱。(如果盤中沒蓋子,要敷上保鮮膜)
(08)2小時後,酸酸甜甜的橙汁冬瓜做好啦。
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