9個月寶寶食譜

寶寶9個月的時候，已經會跪着爬起來了，看着寶寶爬着去撿玩具，有時候還把不喜歡的玩具扔掉，不覺的就笑起來了。這個時期的寶寶已經會分辨一些喜歡和不喜歡的東西了。對於食物來說，寶寶已經可以吃一些糊狀和粥狀的食物了；9個月的寶寶一般白天已經開始餵奶粉了，只有晚上和早上寶寶起牀的時候才喂一次母乳。水果方面，寶寶也以吃一些香蕉、橘子、西紅柿等，點心方面，寶寶可以吃一些酥脆的糕點、餅乾等，千萬不要給寶寶吃糖塊。
9個月寶寶食譜上要出現一些輔食了，寶寶這個時候已經開始有牙齒長出來了，已經有咀嚼能力了，可以用寶寶喜歡的進食方式喂寶寶一些易於咀嚼的食物，比如：碎肉、碎菜、爛面等，這樣即可以鍛鍊寶寶的咀嚼功能和訓練寶寶的吞嚥能力，也可以啓發寶寶手部的抓握能力。不過這個時候可以給寶寶的輔食裏面添加一些味精等調理了，以促進寶寶味覺。以下整理了一些適合9個月寶寶食譜，請媽媽做參考！

操作方法

（01）9個月寶寶食譜：紅棗泥食譜原料:紅棗100克。製作方法1.將紅棗洗淨，放入鍋內，加入清水煮15-20分鐘，至爛熟。2.去掉紅棗皮、核，調勻即可餵食。健康提示:紅棗是一種營養佳品，被譽爲“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的種維生素和18種氨基酸、礦物質，其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍，路於(維生素P)的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。

（02）9個月寶寶食譜：蝦肉肝菜什錦軟麪條食譜原料:麪條，熟雞肝末，新鮮蝦肉，菠菜末，雞蛋，植物油，適量高湯製作方法:1、將蝦肉擠幹水分後切碎，加少量蛋清，芡粉混合後備用;2、起油鍋，加入蔥和薑片煎香後撈出，放入蝦肉煸炒至熟，放入開水燙過的菠菜煸炒片刻;3、將煮熟的雞肝用刀剁成碎末;4、將麪條放入開水鍋內，麪條軟熟後撈入另一小鍋內;5、加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末後旺火煮開，小火再燉片刻;6、把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內，煮熟後加適量食鹽即成。健康提示:麪條是維生素和礦物質的重要來源，含有維持神經平衡所必需的維生素B1、B2、B3、B6和B9，還含有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅。蝦含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一。菠菜不僅含有大量的B 胡蘿蔔素，也是維他命B6、葉酸、鐵質和鉀質的極佳來源。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用，經常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用，而且動物肝臟含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素。

（03）9個月寶寶食譜：番茄燉泥鰍食譜原料:泥鰍500克，番茄250克，薑片和蔥段各5克，精鹽2克，味精2克，胡椒粉1克，油75剋制作方法:1、將泥鰍放入淨水中，加入少許菜油，讓其吐盡腹中污物，撈起去頭去內臟待用;2、番茄洗淨，切塊待用;3、淨鍋放火上、下油燒五成熱時，先將泥鰍放入煎一下;4、再加入薑片、蔥節炒香，加入清水，燒開後打去浮沫;5、倒入燉鍋中，用中火將湯燉白，加入番茄塊，再燉10分鐘;6、起鍋入碗，加入味精、胡椒粉調味即可。健康提示:番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B和C，尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。泥鰍所含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸。

（04）9個月寶寶食譜：肉鬆軟米飯食譜原料:軟米飯75克，雞肉20克，胡蘿蔔1片，醬油、白糖各少許製作方法:1、將雞肉洗淨，剁成極細的末;2、放入鍋內，加入醬油、白糖、料酒，邊煮邊用筷子攪拌，使其均勻混合;3、煮好後放在米飯上面一起燜熟;4、飯熟後盛入小碗內，切一片花形胡蘿蔔做爲裝飾，可起誘發嬰兒食慾作用。注意：飯要軟，雞肉末要碎。健康提示雞肉含有豐富的蛋白質、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E及鐵、鈣、磷、鈉、鉀等營養素，脂肪含量低，和米飯同煮食，營養更加全面，能促進嬰兒生長髮育。

（05）9個月寶寶食譜：西紅柿魚食譜原料:魚肉1大匙，切碎的西紅柿2小匙，湯少許製作方法:1、把魚放熱水中煮後除去骨刺和皮，然後和湯一起放入鍋內煮;2、煮片刻後加入切碎的西紅柿，再用小火煮至糊狀。健康提示:西紅柿又名番茄，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B和C，尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。魚是人類食品中動物蛋白質的重要來源之一，魚含動物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等重要物質，魚肉中蛋白質含量豐富，其中所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要。