酷知百科網怎樣做蛋花湯？
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操作方法
（01）先在鍋內加入500g左右水，燒沸騰
（02）將雞蛋取出
（03）將取出的雞蛋開啟，放入碗中
（04）用筷子攪拌開
（05）將攪拌好的雞蛋倒入已經燒沸騰的水中，用筷子均勻攪拌
（06）放入適量食用鹽，醋和1~2滴香油
（07）一鍋美味的蛋花湯就這麼完成了
特別提示
在出鍋的蛋花湯中撒入適量蔥花，味道更美哦
標籤：蛋花湯
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