生拌牛肉的做法
現在教大家韓式的生拌牛肉的做法非常簡單!
按照我說的一步一步就能做成美味的生拌牛肉出來哦!
操作方法
(01)準備材料:梨、牛肉、蒜。把材料洗乾淨。
(02)接着把牛肉切成薄片,再切成絲。
(03)放入蔥、蒜、鹽、糖、芝麻、香油、胡椒粉,之後拌開。
(04)再把梨切成絲。
(05)然後蒜切成片。
(06)最後裝飾一下~首先把切好的梨整齊的鋪上,之後中間放拌好的牛肉,把蒜圍一圈~牛肉上面撒點松子(碎的)就完成了。
(07)吃生拌牛肉時爲什麼得吃蒜呢?蒜具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效;主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病症。 其實在學院學了很多韓食~但是因爲時間不夠用,複雜的菜沒有時間照相。有點小遺憾。我儘量快點做,多照相,之後把我所學的教大家哈~晚安。
特別提示
適量飲食,注意節食!
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