酷知百科網怎樣做好吃到逆天的烤茄子
家常菜2.25W
![燒腐竹的家常做法]( "燒腐竹的家常做法")
燒腐竹的家常做法
燒腐竹，是我老爸過年過節的時候，常常會做的一道菜餚，我非常喜歡吃，做的沒有老爸好，後來才知道，在燒的過程中少了一道程序，經過學習，我也製作出老爸拿手的家常菜，其實，這道菜，應該也是國民都喜歡吃喜歡做的一道家常菜。”操作方法（01）準備好食材，腐竹提前泡發好備用（02）泡好的腐...
![涼拌山藥的做法]( "涼拌山藥的做法")
涼拌山藥的做法
相比炒的山藥，涼拌的山藥更爽口，吃起來很合口味，老媽是很喜歡，一盤全被她包了~！~！操作方法（01）原料洗淨，胡蘿蔔，山藥削去皮（02）山藥切成片（03）胡蘿蔔切片（04）麻椒切塊（05）坐鍋燒水（06）山藥下水焯兩個開（07）撈出來過下涼水（08）再下胡蘿蔔焯兩個開（09）把麻椒，胡蘿蔔，山藥放入盆中（10）蒜切碎（11）放...
![芥蘭的家常做法]( "芥蘭的家常做法")
芥蘭的家常做法
芥蘭的外表看起來和萵筍有點相似，但是口感卻比萵筍更脆爽。下面小編就和大家分享一下芥蘭炒木耳的做法。操作方法（01）芥蘭削去外皮，清洗乾淨，斜切成段。（02）再將切成段的芥蘭一塊一塊豎起來，切成菱形薄片，然後焯水一下水，撈出來瀝淨水分。（03）幹木耳提前泡發，一朵一朵地洗去...
![耗兒魚怎麼做]( "耗兒魚怎麼做")
耗兒魚怎麼做
最近很多朋友諮詢關於耗兒魚怎麼做的問題，今天的這篇就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。操作方法（01）豆芽和魚分別下水焯一下，撈出。（02）起鍋燒油，放蒜、花椒、豆瓣醬、辣椒，炒香後加水。（03）倒魚，放雞精、糖，煮10分鐘，盛出淋上熱油即可。（04）總結如下。...
