紅棗饅頭的做法
菜品口味:甜味
主要工藝:蒸
主要食材:米麪類
所需時間:一小時
製作難度:普通
原創屬性:原創
步驟/方法
(01)1麪粉中放入酵母和成麪糰,餳10分鐘。
(02)2把紅棗洗淨,切成碎末。
(03)3把面擀成片狀放入一半紅棗揉勻。
(04)4再將另一半紅棗揉到面裏。
(05)5把面反覆揉均勻。
(06)6擀成薄片。
(07)7切成均勻大小的饅頭坯子。
(08)8放入蒸鍋中,大火燒開蒸20分鐘。燜3分鐘出鍋。
(09)9擺盤即可。
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