西葫蘆雞蛋餅的做法
簡要回答
想要利用西葫蘆製作雞蛋餅的話,首先我們需要將西葫蘆清洗乾淨,然後直接將西葫蘆切成小段的絲狀,直接放到一邊備用,之後放入準備一個雞蛋和少許的鹽,直接跟西葫蘆攪拌在一起。家裏面有麪粉的話,可以在這些裏面加入適當的麪粉,需要攪拌均勻。
在攪拌的過程中要放入一點點清水,直接將所有的東西攪拌成糊狀的物質。由於在製作西葫蘆雞蛋餅的時候使用的是電餅鐺,而我們需要將電餅鐺預熱,再放入一點點油,藉助家裏面的勺子直接挖出麪糊,放到電餅鐺當中。
在加熱的過程中可以在麪餅上面放入一點點白色的芝麻,通常使用中火烙餅子,當一面成型之後,我們再將這個餅子翻面,一直等到兩面都發黃的時候,就代表這個餅子已經制作成功。
由於西葫蘆含有豐富的營養成分,利用西葫蘆製作雞蛋餅,不僅美味可口,而且還含有豐富的營養成分。
家裏面有電餅鐺的話,利用它來製作西葫蘆雞蛋餅,效果好時間短。
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