教你紅心蘿蔔的做法
蘿蔔也是生活中最好的蔬菜,多吃對身體也是有好處的,下面小編給大家推薦幾種紅心蘿蔔的做法。
操作方法
(01)涼拌:將紅心蘿蔔洗淨擦成絲狀,將準備好調料,醋,鹽,芝麻油,蒜末,喜歡吃辣椒的可以放點辣椒麪,然後取適量食用油燒熱澆在紅心蘿蔔絲上,進行攪拌,這樣就可以食用了。
(02)醃製:將紅心蘿蔔洗淨擦成絲狀或切成塊狀,切點生薑末和蒜末拌到一起,加適量的鹽,醋,白糖,醋最好淹過紅心蘿蔔絲,然後放入冰箱,一天後就可以吃了。
(03)制湯:紅心蘿蔔和雪梨一起燉湯還可以起到潤肺止咳的作用,取一個紅心蘿蔔,一個雪梨,均去皮,切成塊狀,放入水中,加入冰糖,然後用中火燉15分鐘到20分鐘就可以飲用了。
(04)紅燒:將準備的紅心蘿蔔洗淨切成塊狀,然後將五花肉洗淨切塊,準備好調料,先燒五花肉,然後再放紅心蘿蔔一起翻炒,根據各自口味加入調料,也是很美味的。
(05)炒:將紅心蘿蔔洗淨切成片狀或者條狀,放入油鍋中翻炒,然後加入調料,也很不錯哦。
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