素食減肥的五大誤區
素食減肥是現在大多都市女性最常用來減肥的方法,但是素食減肥經過科學檢驗之後存在很多不爲人知的誤區,你知道嗎?下面就讓小編來告訴大家吧。
操作方法
(01)吃過多的水果,素食減肥,顧名思義,是透過吃素食減少能量的攝入而達到減肥的功效,大多數女性會選擇三餐吃水果來解決,減少了主食的攝入,往往到最後卻起不到多大的減肥功效,這是因爲,水果當中也會含有8%的糖分,其中的能量不可忽視。
(02)生吃蔬菜能更好的減肥,大多數素食減肥者認爲,將蔬菜生吃、涼拌、拌沙拉醬能更好的吸收蔬菜裏的營養成分,更好的減肥,這個認識本身就是錯誤的,實際上,蔬菜裏的大多數營養成分,比如維生素K,胡蘿蔔素等都需要經過烹飪後才能被人體吸收。
(03)油只選擇植物油,很多素食減肥者認爲,葷油含有的脂肪,能量比植物油高多了,素油的話多少都可以,但是錯了,經過科學檢驗植物油和動物油一樣,都容易升高血脂、促進肥胖,所以葷油和植物油沒有區別。
(04)長期吃素,許多素食減肥者都認爲長期吃素能夠更好的維持身材,其實不然,長期吃素容易造成身體必須營養素的缺失,膳食纖維及植物酸對營養素的吸收有一定干擾作用,容易造成微量營養素比如維生素A、B等的缺乏。
(05)低熱量可以多吃,大多數人覺得一些食物熱量表裏標明的熱量小就可以大量的攝入,比如素食,其實並不是所有素食都是低熱量的,比如土豆,玉米等等,這些食物含有一定的澱粉,吃多了不僅會造成消化不良,還會導致身體腸道食物堆積。以上都是在素食減肥中的誤區,希望對您有幫助。
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