超濃郁的蒜香奶油蝦仁,大人小孩都喜歡吃,味道吃的非常的過癮!
簡要回答
蒜蓉奶油蝦仁是西式作法,卻意外地與白飯成爲麻吉,蒜香融合蝦汁再結合奶油香,淋在白飯上,讓白飯的味道變得不簡單,更別提加上Q彈的蝦肉,真的能多吃好幾碗!
一、蒜蓉奶油蝦仁
主料:蝦仁400g,蒜蓉2匙,無鹽奶油3匙
配料:鹽1/2匙,黑胡椒1/2匙,義大利香料適量
製作工藝:
1、提前準備好所需要的食材如下所示:
2、蝦仁背部劃一刀,去掉沙腸。
3、大蒜切成蒜蓉。
4、平底鍋融化奶油,放入蒜蓉炒香。
5、放入蝦仁。
6、蝦仁變色後,放入鹽、黑胡椒及義大利香料,香料可更換自己喜歡的味道,如羅勒葉等。
7、蝦仁完全熟後就可起鍋裝盤嚕!還可準備一些檸檬片,食用前淋上更增加風味。
二、熊貓小貼士
大家可以在這蒜蓉奶油蝦仁食譜爲基礎上,加些許鮮奶油及起司粉,放入煮熟的義大利麪,又成爲小朋友最愛的蒜蓉奶油蝦仁義大利麪。
以上就是蒜蓉奶油蝦仁的製作工藝,歡迎補充,喜歡的話就關注並留下留言,你的關注與評論就是動力。
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