孕婦鯽魚湯的做法(燉)
在懷孕期間,大家都會選擇喝鯽魚湯,它味道不僅鮮美,營養價值還很高,對腹中的胎兒有很大的好處,那麼孕婦的鯽魚湯該怎麼做呢?
操作方法
(01)把鯽魚洗淨,中間切開,放入盆中。
(02)蔥切段備用,鍋加熱後加火麻油,姜,放進鯽魚,兩面稍煎,煎至變色。
(03)將水倒進去,大火煮開,改慢火。
(04)半個小時後,等湯變爲白色,加入鹽,蔥花。
(05)等湯熬製爲純白色就可以出鍋了,湯的味道鮮美。
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