怎樣做美味的脆皮蘋果？

蘋果含有蘋果酸，檸檬酸，不僅可以生吃，還可以做成各種零食，蘋果具有生津止渴，養心健脾，養血安神的功效，特別是熟蘋果，功效更好，今天小編和大家分享的是怎樣做美味的脆皮蘋果？希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）準備一個蘋果，洗淨去皮。洗的時候可以放適量鹽，這樣可以清洗得更加乾淨一些。

（02）將蘋果橫着切成片兒，用好看的模具切去中間的核。

（03）將蘋果均勻的裹上一層澱粉。儘量裹的均勻一些。

（04）碗中打入一個雞蛋，攪拌均勻，將蘋果再均勻的沾上一層雞蛋液。

（05）再均勻的沾上一層面包糠，一定要有耐心，沾得更加均勻一些。

（06）鍋中放入適量油，油溫五成熱，將蘋果放入鍋中，小火慢炸。

（07）將蘋果炸至金黃酥脆，撈出裝盤，就可以吃了，外脆裏糯，非常好吃。