怎樣做美味的蘋果圈？

蘋果的營養價值非常高，含有大量的糖，維生素，礦物質，多吃蘋果不僅可以增強記憶，而且可以加速人體新陳代謝，提高人體免疫力，將蘋果裹上澱粉，雞蛋，麪包糠，做成小吃，既美味又營養，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蘋果圈？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

蘋果一個，澱粉適量，雞蛋適量，麪包糠適量，番茄醬適量。

操作方法

準備一個紅富士蘋果，洗淨後去皮，從側面切成厚片，放在鹽水中泡一下，防止氧化。

準備一個模具，從中間去掉，蘋果核的部分，我這裏用模具做出來一個漂亮的梅花，蘋果圈看起來非常漂亮。

準備適量澱粉放入盤中，將蘋果圈放入澱粉中，均勻的沾上一層澱粉，放入盤中備用。

碗中打入一個雞蛋，攪拌均勻後，將蘋果圈放入蛋液中，再均勻的沾上一層雞蛋液。

準備適量麪包糠，將蘋果圈放在麪包糠中，均勻的沾上一層面包糠，放入盤中備用。

鍋中燒熱油，油溫五成熱，將蘋果圈放入鍋中，小火慢煎，煎至金黃，就可以了。

將蘋果圈從鍋中撈出，瀝油，放入盤中，趁熱就可以吃了，還可以蘸上番茄醬，更加可口，小朋友吃了都非常喜歡。