教你無醬油版的土豆燒排骨的做法
土豆燒排骨也是最常見的一種家常菜,排骨的做法種類也很多,今天小編教大家無醬油版的土豆燒排骨的做法。
操作方法
(01)先準備好食材,排骨,土豆,大蒜,生薑,幹辣椒,花椒,洋蔥等食材,如圖。
(02)將排骨洗淨放到高壓鍋中,如圖。
(03)然後將高壓鍋設定好,定時15分鐘,如圖。
(04)然後將一定去皮洗淨切塊,如圖。
(05)再將生薑,大蒜,生薑切好,如圖。
(06)然後將切好的土豆塊放入開水中煮打分熟,如圖。
(07)在乾燥的鍋中加入食用油,將油燒開,如圖。
(08)然後將生薑,大蒜,紅辣椒,花椒放入油中翻炒幾下,如圖。
(09)再將煮好的排骨倒入鍋中翻炒,如圖。
(10)再倒入煮好的土豆,加適量的鹽和生抽,進行翻炒,如圖。
(11)最後將洋蔥條放入鍋中,翻炒幾下後就可以吃了,如圖。
-
香辣花甲的做法
花甲又名花蛤,是一海鮮菜品類。製作方法簡單,味道鮮。操作方法(01)把買來的活花蛤放入鹽水中一個小時吐沙。(02)把吐好沙的花蛤用清水煮一下,水開斷生即可。然後逐個把花蛤腸子內的髒東西擠出,沖洗乾淨備用。(03)坐鍋上火,倒入色拉油,油熱後倒入蒜末和辣椒段,煸出香味,加入清...
-
怎麼做炸素丸子
寶寶不愛吃胡羅卜蔬菜怎麼辦?好多家長都很頭痛這個問題,今天我做了胡羅卜的丸子,分享給大家,親們可以換成其他的蔬菜,簡單幾步做出美味的素食小吃,寶寶一定喜歡的,快跟我一起動手做吧!操作方法(01)把豆腐用手抓碎(02)胡蘿蔔刨成絲再用到切幾下(03)打入雞蛋放入麪粉,少許澱粉再...
-
美食#竹筍如何切成扇形
竹筍如何切成扇形,要先把竹筍去皮,然後對半切開,最後將對半切開的部份拼在一起,切出扇形即可。操作方法(01)把竹筍最外面硬皮先剝掉,如圖。(02)用刀把裏面硬的一層切掉。(03)把兩個裏面竹筍裏面硬的一層全部去幹淨。(04)頭頂部份切掉。(05)將去了皮的竹筍對半切開。(06)把對半切...
-
一看就會的殺魚步驟
魚,大家都熟悉。將它做成各種各樣的美味,大家也都品嚐過。相信喜歡吃魚的朋友可不在少數,那麼你們都親手殺過魚嗎?很多不常進出廚房的親們可能會覺得有些生疏,其實這只是因爲自己沒有實踐過,真正操作起來很簡單的。現在將自己殺魚過程分享出來,希望能幫到大家。操作...