酷知百科網蘑菇肉片湯的做法
今天我來跟大家介紹一下蘑菇肉片湯的做法。
操作方法
（01）首先我們準備蘑菇和瘦肉。把蘑菇洗乾淨用手撕成條，把肉也切成條。蘑菇瀝乾水份備用。
（02）把肉裏放點鹽和老抽，再放入玉米澱粉，用手抓勻。醃製入味一下。
（03）然後準備老薑，蔥。先把它們洗乾淨，再把姜用刀拍一下，把蔥切成小段。
（04）然後拿一口鍋，鍋中放入水和蘑菇。燒水。燒開後放入剛剛醃製的肉。煮好後再放點鹽和蔥花就可以出鍋啦～
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