怎樣包陝北牛角糉子
糉子的種類多種多樣,接下來我們就來講一講怎樣包陝北牛角糉子。
操作方法
要想包好陝北牛角糉子,我們需要準備以下材料:糉葉、糉子線、糯米等。
首先我們要先把從市場購買回來的糉葉用清水洗乾淨,放入鍋裏面煮一段時間,等待糉葉變柔軟就可以了。
然後把從超市買回來的糯米用清水多清洗幾次,挑出一些壞掉的糯米,然後浸泡在水裏備用。
然後把煮好的糉葉折成錐子型,然後把泡好的糯米放到糉葉裏面,然後把糉子葉折起來包裹一下,然後用繩子固定。
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