蘆葦葉包糉子教程
端午節吃糉子是我們中國人的習俗,那麼您知道糉子怎麼包嗎?下面小編將自己用蘆葦葉包糉子的方法分享給大家。
工具/材料
江米、蘆葦葉、繩子
操作方法
先把新鮮的蘆葦葉洗淨後用開水煮一會,然後撈出用清水浸泡。
把江米過4遍清水洗淨後浸泡5小時左右,我一般是頭天晚上泡,第二天早晨包。
將3-4片煮好的蘆葦葉依次相疊擺好,然後捲成三角桶。
將江米放入三角桶中,然後用上面剩餘的蘆葦葉向下包住三角桶並纏繞。
最後用繩子將糉子結結實實的綁住就可以了。
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