怎樣包糉子。

糉糉情深，端午呈祥，醞釀了很多的祝福，代替不了那句最樸實的祝福--祝你端午節幸福安康！笑瘋短信網整理。
年年端午又今朝。應是良辰，龍舟競波濤。佳節情濃糉飄香，對酒當歌，憶離騷。歲月催人老。多歡笑，少煩惱。饒把笙歌，樂陶陶。端午節快樂！
端午節來了，我送你一個糉子，第一層是濃香的糉葉，代表親情；第二層是鬆軟的糯米，代表友情；第三層是可口的糉餡，代表愛情。祝你心想事成幸福一生！
端午佳節到，糉子可以不會包，買了味道也挺好；龍舟可以不會劃，岸邊觀賞也很妙；深深的祝福可以不會寫，轉了心意也周到。端午節，祝快樂心田來縈繞！

操作方法

（01）首先選擇上好的圓糯米

（02）這裏用到的是糉子葉，而不是蘆葦葉，如果初次包糉子，糉子葉是首選，蘆葦葉比較窄，要用好幾片才能包一個糉子，新手包這樣的糉子就會手忙腳亂，而糉子葉頁面寬大，只要一片就可以包完整個糉子

（03）按圖示上的卷法，捲成一個圓錐形。

（04）滿滿地填上餡料，填到溢出來的樣子，這樣有利於後面的包裹，可以使糉子裏的餡料充滿整個糉子。

（05）然後按照螺旋的手法，糉葉的另一端開始慢慢的捲起來。

（06）看圖示捲到最後的樣子，留一點尾巴。

（07）最後尾巴全部捲起來，用大拇指壓住。

（08）最後把卷起來的那一面對摺過來

（09）用棉線底部十字形的捆包起來，捆好不散開就可以。

（10）煮糉子最好用高壓鍋，煮的快，放入糉子8分滿，加入8分滿水，煮1個小時左右即可。

特別提示

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