酷知百科網

位置:首頁 > 舌尖上的美食 > 湯粥

營養美味海帶土豆排骨湯怎麼做?

湯粥2.98W

已經是立冬節氣了,立冬一過,這表示冬季已經真正到來。天氣冷的時候,一日三餐是一定要用心調理的,冬季是一個很容易坐下病根的季節,而調理身體最好的方法便是食療。今天教大家做一款美味且非常有營養的海帶土豆排骨湯,食材普通做法簡單,但卻有着暖脾胃、增加營養、提高免疫力等等功效。話不多說,來吧各位,隨着這篇指南學習起來吧。

營養美味海帶土豆排骨湯怎麼做?

工具/材料

排骨500克,新鮮海帶、土豆適當

食鹽味素適當

操作方法

用來做海帶土豆排骨湯的排骨不用焯水,也無需醃製,但必須用清水浸泡最少一個小時,這樣能夠很好的去掉排骨的腥氣。

營養美味海帶土豆排骨湯怎麼做? 第2張

做這款湯不用煎炒烹炸,直接用電飯煲就能夠做好,非常簡單省事。電飯煲里加上幾片生薑,要記得去皮,加上一些蔥花,加上清水,把沒有任何血水的排骨放進去,清水要一次性加足。

營養美味海帶土豆排骨湯怎麼做? 第3張

蓋上蓋子按下蒸煮健自動工作,排骨燉熟之後,電飯煲會自動進入保溫狀態,開啟蓋子看一下,排骨已經燉熟了。

營養美味海帶土豆排骨湯怎麼做? 第4張

這是我在街上買到的海帶,非常新鮮,沒有添加任何的添加劑。買回來之後清洗乾淨,一定要先浸泡後清洗,然後切成塊。

營養美味海帶土豆排骨湯怎麼做? 第5張

排骨煮好之後,把海帶放進去,蓋上蓋子煲五到十分鐘。

營養美味海帶土豆排骨湯怎麼做? 第6張

趁着功夫,一個土豆去皮清洗乾淨,切成長條。

營養美味海帶土豆排骨湯怎麼做? 第7張

將土豆放進鍋裏,然後蓋上蓋子繼續煲。

營養美味海帶土豆排骨湯怎麼做? 第8張

大概十五分鐘後,土豆也熟了,加上一些食鹽和一點點味素調味,蓋上蓋子繼續煲二分鐘。

營養美味海帶土豆排骨湯怎麼做? 第9張

撒上一點點香菜末出鍋,營養好喝的海帶土豆排骨湯就做好了,既簡單還美味,喝一碗身體立刻暖洋洋的哦。

營養美味海帶土豆排骨湯怎麼做? 第10張
營養美味海帶土豆排骨湯怎麼做? 第11張