如何在家做西紅柿雞蛋湯好喝?
西紅柿雞蛋湯是一道大家經常喝到的湯品,那如何在家做這道湯好喝呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。
操作方法
(01)購買食材(1)西紅柿,請購買新鮮的;(2)雞蛋,購買前搖一搖,無明顯晃動感爲宜;(3)香蔥,別買太多。
(02)食材處理(1)西紅柿洗淨切成片;(2)香蔥切成蔥花。
(03)將雞蛋打入碗中,加入一點點鹽,用筷子打勻。
(04)鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入蔥白爆香。
(05)倒入雞蛋,開小火煎2分鐘。
(06)再用鍋鏟,把雞蛋分成小塊,盛出備用。
(07)另一口鍋放4碗水,倒入西紅柿,開大火燒開。
(08)然後倒入炒好的雞蛋,煮三分鐘。
(09)時間一到,倒入1勺的鹽和一勺的味精就可以出鍋了。
(10)撒上蔥花,一道美味可口的西紅柿蛋湯就做好了。
-
羊湯麪的做法
冬季裏,寒氣較重,喝上一碗熱湯,吃上一口熱飯,在節奏較快的城市中,很多親們都無法實現自制,都是快節奏的消費中,體驗快餐帶來的感覺,今天,美食小編給大家的是一道熱騰騰的美食,製作簡單,速度快,讓親們自己在家中即可完成這道祕製羊湯麪,有湯、有菜、有主食,夠絕了吧。材料準備...
-
清腸蘋果小米粥
營養:小米具有益腎和胃、清火的作用,對脾胃虛熱、體虛的人有益,也是很好的安眠的食品。蘋果有調整腸胃之作用,對治療便祕頗有功效。同時,蘋果中的果膠能防止膽固醇增高,減少膽結石發生的機率。面板過敏時,用去皮的蘋果片輕輕磨擦即能改善。功效:此款粥對改善食慾不振、...
-
鴨子湯的做法
海帶老鴨湯是一道漢族地區美味的家常湯菜。鴨肉是祛寒除溼溫補之物,尤適合體熱上火者常食,以達到滋補去溼、養胃補腎、除痰健肺、解毒消腫的食療作用。怎麼用海帶和鴨子燉湯?操作方法(01)將切好的鴨肉放入鍋中飛水,冷水下鍋更容易去除血水。(02)準備好輔料,適量就好。(03...
-
怎樣熬出北方人喜歡喝的小米稀飯
要熬出黃燦燦的小米稀飯就得多學習了。稀飯俗稱小米粥,在北方地區尤其是山西省,很多人家都會選擇在晚飯來喝稀飯。它的營養價值就毋庸置疑了。小米偏寒,但是熬成粥就中和它的寒性。老少皆宜的不錯之選。操作方法(01)小米的選擇很重要,大概五塊左右的散小米就可以買的...