怎樣做出美味的玉米蒸排骨？

玉米的味道很香甜，可以做各種菜餚，深受大家的喜愛，而且玉米富含豐富的營養價值。排骨富含骨膠原蛋白和各種維生素，排骨中的鈣元素，還可以維護人體骨骼健康。用玉米來蒸排骨，是一道非常不錯的菜餚。那麼，怎樣做出美味的玉米蒸排骨呢？一起來看看，希望對你有幫助哦。

工具/材料

排骨、玉米、蒜頭、老薑、花生油、蠔油、醬油、鹽

操作方法

準備一根排骨、兩根玉米、姜蒜適量。排骨和玉米的分量，可以按照家裏吃飯的人口來定的哦。

排骨清洗乾淨，切成小塊。蒸排骨一定要切小塊，燉湯的排骨就切大塊。

玉米清洗乾淨，切成一節節後，再把一節玉米一分爲四。

姜蒜切成薄片，備用。

把切碎的姜蒜一起放入排骨中，再加入適量的花生油、蠔油、鹽、醬油，把排骨和醬料一起攪拌均勻，醃製一會。

把醃製好的排骨和玉米塊一起抓均勻。帶上一次性收到，用手抓的比較均勻一些。

鍋裏煮開半鍋水，然後再放入玉米排骨，蓋上鍋蓋，大火蒸半小時。煮熟的排骨有玉米的清香味，特別好吃。