水果糉子的做法

水果糉子相比較那些肉糉子，吃起來更加的爽口清新，只是很多人不知道水果糉子該怎麼包，今天咱們仔細聊一下，教給你水果糉子的包法，保證你一學就會。

操作方法

選擇水果
一般包水果糉子所用的水果有葡萄和菠蘿，其他水果包出來的糉子煮熟之後幾乎沒有水果的香氣，所以說，你要選擇自己喜歡並且能夠有姣好口感的水果。

泡糯米
把糯米清洗乾淨，然後加上清水浸泡起來。一般下午包糉子的話早上起來浸泡上就行，這樣煮出來的糉子比較的糯，口感會恰恰好。

包糉子
水果選擇好之後去皮去核切成塊，放進糉葉裏面，然後放進去糯米，還可以榨一些果汁，比如說你要包菠蘿水果的，那麼榨點菠蘿汁，在包糉子的時候用菠蘿汁拌一拌糯米，然後包起來。

煮糉子
將包好的糉子一次放進鍋裏，加上多多的清水，讓水沒過糉子，然後的好燒開改用中火，再煮一段時間後使用小火慢慢的煮。