黃魚的家常做法

黃魚營養價值非常高，今天做煎燜黃魚的家常做法，做出來的黃魚非常非常濃香好吃，下面分享它的做法與步驟給大家參考。

操作方法

（01）把黃魚內臟清理乾淨。

（02）開火下油，把黃魚擺在鍋裏用小火煎。

（03）煎至兩面金黃色。

（04）鏟上碟子。

（05）再開火下油，放蒜米、薑片進去爆香，然後放黃魚進去，加2勺生抽，2勺料酒，幾滴老抽，適量彩椒進去燜1分鐘左右就可以了。